1、家畜家禽类:
家畜主要有马、牛、驴、骡、猪、羊、梅花鹿、兔等。马的品种主要为俄罗斯古祖马的改良后代,现逐年下降,仅存栏459头。肉牛的品种有西门塔尔改良牛及短角改良牛,现存栏4528头。主要分布在贾家庄、峪道河、阳城、杏花村、冀村、肖家庄等地。奶牛主要是荷兰黑白花及其改良种,现存栏1321头,主要分布在城区周边乡镇。驴的品种为晋南驴地方良种的改良后代,现存栏919头,也是逐年下降趋势。猪的品种为公本的克夏、法国大白、杜洛克、汉普夏、皮花等,母本主要为大同黑猪和内江猪,现存栏8.6万头,主要分布在平川乡镇。羊存栏8.5万只,品种有绵羊、小尾寒羊、山羊等,绵羊大部分为蒙古羊,近年小尾寒羊逐年增多。山羊有本地山羊、奶山羊、萨能奶山羊杂交后代,现存栏2126只,分布在杏花、冀村、肖家庄等地。鹿主要有梅花鹿与马鹿两种,现存栏53只,主要在峪道河镇。兔主要有哈白、青紫兰,现存栏2.2万只。皮肉兔主要有獭兔,现存栏2000只,长毛兔有丹麦长毛兔,存栏500只,分布在贾家庄、演武、阳城等地。家禽主要有商品蛋鸡、鸭、鹅三种。鸡的品种主要为海兰白、京白、伊莎、尼克红,现存栏102万只,分布在杏花、冀村、三泉、阳城等。渔业尚属起步阶段,主要以峪道河镇养殖虹鳟鱼、鲤鱼、白莲鱼、花链鱼为主。
2、野生动物类:
全市已发现的陆栖动物共140多种,其中鸟类100多种,有褐马鸡、野鸡、啄木鸟、麻雀、石鸡、云雀、猫头鹰等;哺乳类30多种,有金钱豹、狍子、野猪、獾子、石虎、麝、山猫、狐狸、野兔、岩松鼠、狼等。两栖类有青蛙、蛇、蟒三种,爬行类有壁虎、蝎子、蚯蚓、蜈蚣等10种。